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1. 北镇分馆 x

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1. 汉语 x

图书馆

1. 喀左分馆
2. 兴城分馆
3. [北镇分馆]
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11. 大洼分馆
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13. 盘锦大洼分馆（暂时不用）
14. 建昌分馆
15. 中心馆
16. 宽甸县分馆
17. 本溪分馆
18. 丹东分馆
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馆藏地点

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主题

1. 教材 (5)
2. 制作 (4)
3. 糕点加工 (4)
4. 蛋糕 (3)
5. 食品加工 (3)
6. 面包 (2)
7. 高等学校 (2)
8. 高等教育 (2)
9. 介绍 (1)
10. 啤酒花 (1)
11. 啤酒酿造 (1)
12. 小食品 (1)
13. 技术培训 (1)
14. 技术经济分析 (1)
15. 烘焙 (1)
16. 生产过程控制 (1)
17. 糕点 (1)
18. 食品保鲜 (1)
19. 食品微生物 (1)
20. 食品检验 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 吴文达 (2)
2. 吴文达主编 (2)
3. (法)塞西尔·库利耶(cecile coulier)，(法)埃芙－玛丽·布里奥拉(eve-marie briolat)著 (1)
4. (英)凯伦·莎莉文(karen sullivan)著 (1)
5. myra (1)
6. myra著 (1)
7. 一枝 (1)
8. 一枝译 (1)
9. 丛龙岩 (1)
10. 丛龙岩译 (1)
11. 刘兴华 (1)
12. 刘秀梅 (1)
13. 刘秀梅，曹敏，毛雪丹主译 (1)
14. 国际食品微生物标准委员会 (1)
15. 国际食品微生物标准委员会(icmsf)著 (1)
16. 多林·金德斯利出版公司 (1)
17. 宁喜斌 (1)
18. 宁喜斌主编 (1)
19. 布里奥拉 (1)
20. 库利耶 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2015 (3)
2. 2018 (3)
3. 2016 (2)
4. 2017 (2)
5. 2019 (2)
6. 2020 (2)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (14)
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语言种类

1. [汉语] (14)
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