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出版日期
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1.
大国工匠:南笼泰斗颜虎金
订购中
著者:
袁牧
出版社:
苏州大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
K825.72/1180
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2.
造型馒头:新手也能做出超萌馒头
已借1次.
订购中
著者:
许毓仁
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/330
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3.
我的甜点会卖萌
订购中
著者:
吴亭臻
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/134
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4.
中华面点
订购中
著者:
贝太厨房
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/349
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5.
味觉与视觉的华丽盛宴:法式甜点盘饰技法
订购中
著者:
松下裕介
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/140
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6.
川式面点制作工艺
订购中
著者:
罗文
冯明会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/339
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7.
了不起的小厨房:芝士的厨房手账
订购中
著者:
芝士瑶
出版社:
中国电力出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.158/24
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8.
西式面点师培训指导教材.技师
订购中
著者:
马倩影
安娜
出版社:
北京理工大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/338:4
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9.
米其林甜点
已借4次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/121
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10.
零添加做小吃
已借1次.
订购中
著者:
孙朱朱
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.13/194
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