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辽宁
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1.
餐台设计与布置
订购中
著者:
梁玉社
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.32/1
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2.
如何选购钻戒
订购中
著者:
弗雷德 奎利亚尔
出版社:
辽宁教育出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS934.3/26
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3.
菜单计划与设计
订购中
著者:
施涵蕴
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1996.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/188
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4.
蔬菜经营与食用知识
订购中
著者:
曲振英
廖彩汇
出版社:
辽宁人民出版社
出版日期: 1984.12
文献类型:
图书 , 索书号:
F726.3/1
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5.
餐旅业英汉名词汇编
订购中
著者:
陈嘉
出版社:
华联出版社
出版日期: 1990.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS97-61/1
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6.
蜚声国外的旅游饭店
订购中
著者:
赵鹏飞
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1986.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS975/11
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7.
宾馆经营管理必读
订购中
著者:
香港酒店高级主管
出版社:
香港饮食企业公司
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS975/8
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8.
食堂会计
订购中
著者:
广西财经学校
出版社:
广西人民出版社
出版日期: 1980.6
文献类型:
图书 , 索书号:
F715.5/8
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9.
现代饭店厨房设计与管理
订购中
著者:
马开良
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.26/13
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10.
英汉汉英酒店用语分类词典
订购中
著者:
傅朝晖
出版社:
贵州科技出版社
出版日期: 1996.8
文献类型:
图书 , 索书号:
F719-61/2
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