已经限定的分面

图书馆:

1. 辽宁省图书馆 x

馆藏地点:

主题:

1. 教材 x
2. 烹饪 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 喀左分馆
2. 兴城分馆
3. 北镇分馆
4. [辽宁省图书馆]
5. 和平分馆
6. 朝阳分馆
7. 桓仁分馆
8. 开原分馆
9. 抚顺县分馆
10. 鲅鱼圈分馆
11. 大洼分馆
12. 政协分馆
13. 盘锦大洼分馆（暂时不用）
14. 建昌分馆
15. 中心馆
16. 宽甸县分馆
17. 本溪分馆
18. 丹东分馆
19. 显示更多..

馆藏地点

1. 显示更多..

主题

1. [教材] (23)
2. [烹饪] (23)
3. 技术教育 (9)
4. 技工学校 (4)
5. 专业学校 (3)
6. 原料 (3)
7. 基本知识 (3)
8. 技术培训 (2)
9. 专业教育 (1)
10. 中等专业教育 (1)
11. 健康 (1)
12. 关系 (1)
13. 军地两用人才 (1)
14. 分析方法 (1)
15. 加工 (1)
16. 厨房电器 (1)
17. 职业教育 (1)
18. 营养卫生 (1)
19. 西式菜肴 (1)
20. 设备 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 孙世信 (2)
2. 孙世信编著 (2)
3. 黄勤忠 (2)
4. 《烹饪基础知识》编写组编写 (1)
5. 中国台湾国际美食交流协进会 (1)
6. 中国台湾国际美食交流协进会编 (1)
7. 刘敬贤 (1)
8. 刘敬贤,邵建华主编 (1)
9. 刘良 (1)
10. 刘良主编 (1)
11. 劳动人事部培训就业局 (1)
12. 劳动人事部培训就业局组织编写 (1)
13. 劳动部培训司 (1)
14. 劳动部培训司组织编写 (1)
15. 吴正格 (1)
16. 吴正格编著 (1)
17. 周旺 (1)
18. 周旺主编 (1)
19. 夏德润 (1)
20. 夏德润主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1992 (6)
2. 1993 (3)
3. 1989 (2)
4. 1994 (2)
5. 2000 (2)
6. 1985 (1)
7. 1987 (1)
8. 1990 (1)
9. 1996 (1)
10. 1997 (1)
11. 2002 (1)
12. 2005 (1)
13. 2007 (1)
14. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (23)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (23)
2. 显示更多..