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农业
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研究
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乳制品
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著者
任发政
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威斯康辛州农业、贸易与消费者权益保护部
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孔祥智
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孙娟
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张和平
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食品安全监督局
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马露
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出版日期
2012
(2)
2016
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1.
美国乳品安全防御体系——畜舍到餐桌
订购中
著者:
食品安全监督局
食品安全司
威斯康辛州农业、贸易与消费者权益保护部
出版社:
[出版者不详]
出版日期: [2009]
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/38
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2.
乳制品质量安全风险评价与监管研究
订购中
著者:
权聪娜
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/22
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3.
牦牛乳加工技术进展
订购中
著者:
任发政
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/30
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4.
乳制品质量安全隐蔽违规行为监管机制研究
订购中
著者:
樊斌
李翠霞
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/14
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5.
常见乳畜的乳特征性成分研究
订购中
著者:
马露
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.5/4
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著者简介
6.
国外乳品质量安全管理体系研究
订购中
著者:
钟真
孙娟
孔祥智
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/18
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著者简介
7.
自然发酵乳制品中乳酸菌生物多样性
订购中
著者:
张和平
出版社:
科学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.54/12
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著者简介
8.
优质乳:产销信息评价与技术研究
订购中
著者:
杨祯妮
出版社:
研究出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.826.69/3
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