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王永
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王永
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T 工业技术
(3)
已经限定的分面
馆藏地点:
著者:
戚穂坚
x
语言种类:
汉语
x
图书馆
辽宁省图书馆
(3)
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馆藏地点
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主题
教材
(3)
食品分析
(2)
高等教育
(2)
食品化学
(1)
高等学校
(1)
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著者
[戚穂坚]
(3)
王永华
(3)
王永华,戚穗坚主编
(3)
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出版日期
2017
(1)
2022
(1)
2023
(1)
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文献类型
图书
(3)
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语言种类
[汉语]
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1.
食品分析
订购中
著者:
王永华
戚穂坚
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/49=4
在馆信息
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内容简介
著者简介
2.
食品风味化学
订购中
著者:
王永华
戚穂坚
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/128=2
在馆信息
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内容简介
著者简介
3.
食品分析
订购中
著者:
王永华
戚穂坚
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/49=3
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