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T 工业技术
(3)
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
糕点加工
x
著者:
王森主编
x
出版日期:
2014
x
文献类型:
图书
x
图书馆
辽宁省图书馆
(3)
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馆藏地点
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主题
[糕点加工]
(3)
蛋糕
(3)
教材
(1)
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著者
王森
(3)
[王森主编]
(3)
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出版日期
[2014]
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文献类型
[图书]
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语言种类
汉语
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1.
裱花蛋糕 & 翻糖蛋糕
已借4次.
订购中
著者:
王森
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2014.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/54
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
2.
慕斯蛋糕基础课:升级版
已借9次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/260=2
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
3.
甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕
已借1次.
订购中
著者:
王森
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/57
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