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T 工业技术
(7)
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
糕点加工
x
著者:
王森主编
x
王森
x
出版日期:
2015
x
文献类型:
图书
x
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北镇分馆
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辽宁省图书馆
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主题
[糕点加工]
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蛋糕
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烘焙
(3)
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著者
[王森]
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[王森主编]
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[2015]
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1.
翻糖装饰新食典
已借2次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/96
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2.
蛋糕裱花技巧:时尚蛋糕100款
订购中
著者:
王森
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/113
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著者简介
3.
蛋糕裱花圣典
已借16次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/147
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4.
翻糖装饰大全
已借1次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/93
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5.
蛋糕烘焙新食典
已借50次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/89
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著者简介
6.
蛋糕裱花新食典
已借47次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/91
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内容简介
著者简介
7.
我是主厨烘焙大师赛作品集锦:翻糖蛋糕 拉糖工艺 巧克力工艺
已借1次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/525
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