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图书
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1.
中式快餐
订购中
著者:
王志跃
出版社:
东北财经大学出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/6
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2.
厨房炊事窍点子
订购中
著者:
文彬
周继珍
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/42=2
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3.
美食厨艺中的巧
订购中
著者:
胡玉秀
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/43
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4.
现代厨房生活小百科
订购中
著者:
冯化平
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/44
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5.
中式热菜制作
订购中
著者:
王勇
吕懋国
出版社:
东北财经大学出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1096
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6.
烹饪基础化学
订购中
著者:
孙翠华
出版社:
东北财经大学出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1097
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7.
家庭厨艺
订购中
著者:
王殿凯
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1112
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8.
中国烹饪辞典
订购中
著者:
李廷芝
出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1-61/2=2
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9.
实用烹饪刀工
订购中
著者:
茅建民
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/2
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10.
烹饪原料集
订购中
著者:
赵志刚
出版社:
吉林摄影出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/5
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