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东北三省职业技术中学教材编写组
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1.
粤菜烹调教程
订购中
著者:
邵建华
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1068
在馆信息
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内容简介
著者简介
2.
清棉
订购中
著者:
张辉倬
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS114.2/9
在馆信息
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内容简介
著者简介
3.
服装材料
订购中
著者:
东北三省职业技术教材编写组编
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1990.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS957.1/11=2
在馆信息
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内容简介
著者简介
4.
烹饪技术
订购中
著者:
孙世信
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1989.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/367
在馆信息
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内容简介
著者简介
5.
中级厨师培训教材
订购中
著者:
戴书经
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1992.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/28
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
6.
小米传统食法
已借10次.
订购中
著者:
张喜文
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.131/51
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
7.
服装基础理论
订购中
著者:
农业部乡镇企业司
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1996.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.1/44
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
8.
服装缝纫与裁剪
订购中
著者:
农业部乡镇企业司
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1996.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.6/115
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
9.
服装裁剪
订购中
著者:
吴云泉
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1989.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.6/3
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
10.
焙烤食品加工技术
已借11次.
订购中
著者:
吕银德
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/450
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