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科学技术出版社
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21.
新编人物雕分步图解
订购中
著者:
孔令海
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/29
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22.
新编食品雕刻技法
订购中
著者:
李初华
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/17
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23.
新编食雕技法及实例:[图集]
订购中
著者:
花惠生
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/11
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24.
写意果酱画盘饰
订购中
著者:
李向阳
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/191
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25.
食品雕刻与实用造型:贺峰食品造型艺术
订购中
著者:
贺峰
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/25
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内容简介
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26.
中国淮扬菜.淮阳冷拼与食雕
订购中
著者:
薛泉生
于山林
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.53/3:1
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