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T 工业技术
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馆藏地点:
主题:
糕点加工
x
出版日期:
2012
x
文献类型:
图书
x
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辽宁省图书馆
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主题
[糕点加工]
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1.
烘焙那些事儿
订购中
著者:
鲍娴燕
出版社:
成都时代出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/396
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内容简介
著者简介
2.
法国蓝带糕点制作基础.Ⅱ
已借2次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/1:2
在馆信息
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内容简介
著者简介
3.
人人都能学会的超赞甜点
已借3次.
订购中
著者:
国明
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/5
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内容简介
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4.
金永模的蛋糕&饼干
订购中
著者:
金永模
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/408
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内容简介
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5.
零失败!烘焙宝典
已借5次.
订购中
著者:
刘建设
李卫星
王楠楠
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/385
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著者简介
6.
西点烘焙百科全书
订购中
著者:
面包花园
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/378
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著者简介
7.
西点王
订购中
著者:
黎国雄
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/416
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内容简介
著者简介
8.
52道超简单零失败的幸福甜点全图解
已借3次.
订购中
著者:
靓丽社组织
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/414
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著者简介
9.
新手烘焙圣经
订购中
著者:
李健伟
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/419
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内容简介
著者简介
10.
中式糕点工艺及配方
订购中
著者:
朱维军
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/432
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