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中国质检出版社
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中国质检出版社
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T 工业技术
(4)
F 经济
(1)
R 医药、卫生
(1)
X 环境科学,安全科学
(1)
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
高等教育
x
出版日期:
2013
x
文献类型:
图书
x
图书馆
辽宁省图书馆
(6)
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馆藏地点
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主题
教材
(6)
[高等教育]
(6)
发酵食品
(2)
生产工艺
(2)
安全科学
(1)
物流
(1)
物资管理
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禽蛋
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膳食营养
(1)
质量管理
(1)
食品加工
(1)
食品工业
(1)
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著者
乔长晟
(2)
熊涛
(2)
熊涛,魏华,乔长晟主编
(2)
魏华
(2)
刘承初
(1)
吴子健
(1)
李灿鹏
(1)
李灿鹏,吴子健主编
(1)
李超
(1)
罗云
(1)
罗云主编
(1)
董全
(1)
董全,刘承初主编
(1)
郝志阔
(1)
郝志阔,李超主编
(1)
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出版日期
[2013]
(6)
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文献类型
[图书]
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语言种类
汉语
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1.
营养配餐设计与评价
已借1次.
订购中
著者:
郝志阔
李超
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/362
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2.
安全科学导论
已借3次.
订购中
著者:
罗云
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
X9/35
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3.
食品加工和物流安全控制
订购中
著者:
董全
刘承初
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/26
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4.
蛋品科学与技术
已借1次.
订购中
著者:
李灿鹏
吴子健
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253/7
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5.
发酵食品.下
订购中
著者:
熊涛
魏华
乔长晟
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/13:2
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著者简介
6.
发酵食品.上
已借1次.
订购中
著者:
熊涛
魏华
乔长晟
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/13:1
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