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农业
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1.
肉奶蛋制品加工工艺
订购中
著者:
南庆贤
出版社:
农业出版社
出版日期: 1988.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/6
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内容简介
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2.
乳与乳制品工艺学
订购中
著者:
骆承庠
出版社:
农业出版社
出版日期: 1992.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.42/2
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3.
乳品学提纲
订购中
著者:
北京机械化农业学院畜牧教研室
出版社:
北京机械化农业学院畜牧教研室
出版日期: [出版日期不详]
文献类型:
图书 , 索书号:
549.7/2241
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4.
食品法典.乳和乳制品
订购中
著者:
联合国粮食及农业组织
世界卫生组织
出版社:
中国农业科学院农业信息研究所
出版日期: [200?]
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.2/11:8
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5.
无公害乳制品加工综合技术
订购中
著者:
张兰威
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/10
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6.
中国奶产品质量安全研究报告.2023年
订购中
著者:
王加启
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/21:2023
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7.
中国奶产品质量安全研究报告.2021年
订购中
著者:
王加启
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/21:2021
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著者简介
8.
中国奶产品质量安全研究报告.2020年
订购中
著者:
王加启
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/21:2020
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著者简介
9.
中国奶产品质量安全研究报告.2017年度
订购中
著者:
王加启
郑楠
李松励
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/21:2017
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内容简介
著者简介
10.
中国奶产品质量安全研究报告:2016年度
订购中
著者:
郑楠
李松励
王加启
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/21:2016
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