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T 工业技术
(9)
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巧克力糖
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糕点加工
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文献类型:
图书
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辽宁省图书馆
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主题
[巧克力糖]
(9)
[糕点加工]
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图集
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著者
(日)木村幸子著
(1)
(日)远谷希与子著
(1)
(法)克里斯托夫·多韦尔涅,达米安·杜肯著
(1)
(英)佛莉希娣·福斯特编著
(1)
(英)保罗·杨(paul young)著
(1)
(英)安德斯·少纳门(anders schonnemann)摄影
(1)
佛莉希娣
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多韦尔涅
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少纳门
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崔洁
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木村幸子
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李花子
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杜肯
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杨
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林倍加
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林品莹
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林品莹, 崔洁编著
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法国蓝带厨艺学院
(1)
法国蓝带厨艺学院著
(1)
潘行庄
(1)
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出版日期
2006
(2)
2018
(2)
2010
(1)
2011
(1)
2012
(1)
2013
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2015
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[图书]
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1.
巧克力甜品教室
订购中
著者:
多韦尔涅
杜肯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/210
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2.
跟木村幸子一起做巧克力
订购中
著者:
木村幸子
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/190
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著者简介
3.
法国蓝带巧克力宝典
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/508
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4.
最详尽的巧克力甜品教科书:500种经典配方全收录
订购中
著者:
佛莉希娣 福斯特
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/453
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5.
最甜美的自制巧克力小甜点
已借2次.
订购中
著者:
远谷希与子
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/376
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6.
巧克力点心教室
已借6次.
订购中
著者:
许正忠
林倍加
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/366
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7.
巧克力经典创意食谱
已借4次.
订购中
著者:
杨
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/254
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8.
梦幻巧克力:[中英文本]
订购中
著者:
潘行庄
出版社:
上海世界图书出版公司
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/118
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9.
巧克力糕点
订购中
著者:
林品莹
崔洁
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/126
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