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化学工业出版社
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化学工业出版社
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T 工业技术
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食品加工
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图书
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著者
胡国华
(3)
胡国华主编
(3)
丁昌江
(1)
丁昌江,宋智青著
(1)
周显青
(1)
周显青主编
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宋智青
(1)
张德权
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张德权, 胡晓丹编著
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张柏林
(1)
张柏林, 杜为民, 郑彩霞等编著
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曹庸
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曹庸等编写
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朱明
(1)
朱明主编
(1)
杜为民
(1)
段续
(1)
段续著
(1)
胡晓丹
(1)
郑彩霞
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出版日期
2005
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2003
(1)
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1.
食品工业分离技术
订购中
著者:
朱明
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/18
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2.
食品微波干燥技术及装备
订购中
著者:
段续
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.1/8
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3.
食用豆类加工与利用
订购中
著者:
周显青
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214/3
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4.
膜分离技术与食品加工
订购中
著者:
陈少洲
陈芳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/55
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5.
高压电场干燥和解冻技术
订购中
著者:
丁昌江
宋智青
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.1/10
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6.
生物技术与食品加工
订购中
著者:
张柏林
杜为民
郑彩霞
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/52
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7.
食品超临界CO2流体加工技术
订购中
著者:
张德权
胡晓丹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/56
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8.
食品添加剂在果蔬及糖果制品中的应用
订购中
著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.2/2
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9.
食品添加剂在禽畜及水产品中的应用
订购中
著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/28
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10.
食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用
订购中
著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/34
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