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1.
90年代の食品加工技術
订购中
著者:
出版社:
シーエムシー
出版日期: 1990.6
文献类型:
日文 , 索书号:
TS205/キ70
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2.
機能性·食品包装技術ハンドブック
订购中
著者:
出版社:
サイエンスフォーラム
出版日期: 1989.9
文献类型:
日文 , 索书号:
TS206/コ97
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3.
食品科学
订购中
著者:
安井勉
桐山修八
出版社:
三共出版
出版日期: 1988.4
文献类型:
日文 , 索书号:
TS2/ヤ29
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4.
食品の加工と栄養科学
订购中
著者:
日本農芸化学会
出版社:
朝倉書店
出版日期: 1986.2
文献类型:
日文 , 索书号:
TS201.4/ニ58
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5.
食品の加工·貯蔵:応用微生物を含む
订购中
著者:
小原哲二郎
出版社:
地球社
出版日期: 1986
文献类型:
日文 , 索书号:
TS205/コ50
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6.
最先端食品加工技術
订购中
著者:
出版社:
シーエムシー
出版日期: 1985.10
文献类型:
日文 , 索书号:
TS205/キ70
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7.
食品の包装機材とその技術
订购中
著者:
食品設備実用総覧編集委員会
出版社:
産業調査会出版部
出版日期: 1985.1
文献类型:
日文 , 索书号:
TS206/サ97
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8.
乳製品試験法·注解
订购中
著者:
日本薬学会
出版社:
金原出版
出版日期: 1984.3
文献类型:
日文 , 索书号:
TS252.1/ニ58
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9.
乾燥食品事典
订购中
著者:
木村進
出版社:
朝倉書店
出版日期: 1984.3
文献类型:
日文 , 索书号:
TS205.1-62/キ70
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10.
缶びん詰·レトルト食品事典
订购中
著者:
稲垣長典
出版社:
朝倉書店
出版日期: 1984.2
文献类型:
日文 , 索书号:
TS29-62/ニ40
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