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河野友美,
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ヒュー·ジョンソン著
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リオネル·ポワラーヌ著
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堀井浩一著
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日高達太郎訳
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河野友美[ほか]編集
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河野友美編
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浅田勝美,
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出版日期
1982
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1974
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1975
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1977
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1978
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文献类型
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1.
おいしいコーヒーの本
订购中
著者:
旭屋出版「喫茶&スナック」編集部
出版社:
旭屋出版
出版日期: 1992.7
文献类型:
日文 , 索书号:
TS273/キ80
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2.
中国の名酒一〇〇選
订购中
著者:
今戸栄一
出版社:
徳間書店
出版日期: 1987.6
文献类型:
日文 , 索书号:
TS262/イ64
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3.
ようこそパンの世界へ
订购中
著者:
Lionel. Poilane
出版社:
パンニュース社
出版日期: 1984.6
文献类型:
日文 , 索书号:
TS213.2/ホ91
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4.
歴史はグルメ
订购中
著者:
荻昌弘
出版社:
中央公論社
出版日期: 1983.9
文献类型:
日文 , 索书号:
TS205/オ15
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5.
明解ワイン辞典
订购中
著者:
浅田勝美
出版社:
柴田書店
出版日期: 1982.7
文献类型:
日文 , 索书号:
TS262.6-61/ア24
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6.
ワインの本
订购中
著者:
辻静雄
出版社:
新潮社
出版日期: 1982.11
文献类型:
日文 , 索书号:
TS262.6/ツ27
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7.
そばの技術:有楽町更科覚え書
订购中
著者:
藤村和夫
出版社:
食品出版社
出版日期: 1980.2
文献类型:
日文 , 索书号:
TS213.2/フ27
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著者简介
8.
世界のワイン:manual
订购中
著者:
堀井浩一
出版社:
文研出版
出版日期: 1978.9
文献类型:
日文 , 索书号:
TS262.6/ホ85
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内容简介
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9.
ワイン全書:カラー版
订购中
著者:
Hugh Johnson
出版社:
角川書店
出版日期: 1977.9
文献类型:
日文 , 索书号:
TS262.6/シ97
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内容简介
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10.
調理科学事典
订购中
著者:
河野友美
出版社:
医歯薬出版
出版日期: 1975.6
文献类型:
日文 , 索书号:
TS2-61/カ91
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