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馆藏地点

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13. 职业教育 (1)
14. 质量管理体系 (1)
15. 食品加工 (1)
16. 高等教育 (1)
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著者

1. 孙志洁 (1)
2. 扈艳萍 (1)
3. 扈艳萍, 马小友主编 (1)
4. 潘开宇 (1)
5. 潘开宇主编 (1)
6. 王孝东 (1)
7. 王有年 (1)
8. 王有年，王孝东主编 (1)
9. 王迎宾 (1)
10. 王迎宾主编 (1)
11. 许开录 (1)
12. 许开录, 孙志洁主编 (1)
13. 贺国铭 (1)
14. 贺国铭主编 (1)
15. 马小友 (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. 2004 (1)
2. 2008 (1)
3. 2009 (1)
4. 2011 (1)
5. 2012 (1)
6. 2020 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..