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上海科学技术出版社
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著者
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上海市退(离)休高级专家协会
(1)
上海市退(离)休高级专家协会农林生物专业委员会,宁夏农业综合开发办公室编著
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上海餐饮行业协会
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上海餐饮行业协会编著
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何义钊
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何义钊主编
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张饮江
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拉塞尔
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王朝瑾
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王朝瑾,张饮江编著
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出版日期
2007
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2008
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2015
(1)
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图书
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1.
上海品牌餐馆指南
订购中
著者:
何义钊
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/278
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内容简介
著者简介
2.
水产生物流通与加工贮藏技术
订购中
著者:
王朝瑾
张饮江
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F762.6/3
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
农产品安全知识和选用技巧
订购中
著者:
上海市退(离)休高级专家协会
宁夏农业综合开发办公室
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/123=2
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
威士忌生产工艺与营销策略
订购中
著者:
拉塞尔
斯图尔特
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/93=2
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