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轻工业出版社
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著者
《吃在北京》编辑部编
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刘致良
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(日)田川美由著
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《精品购物指南》报社编著
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冼锋
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1.
风口上的预制菜:预见未来的30条黄金法则
已借1次.
订购中
著者:
杨洪
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/1099
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2.
餐饮业标准与法规
订购中
著者:
吴晶
钱峰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F726.93-65/1
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3.
餐饮成本核算
订购中
著者:
刘雪峰
董连才
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/681
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4.
烘焙饼店经营手册
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/664
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5.
餐饮经营管理
订购中
著者:
钟华
刘致良
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/556
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6.
美食大赏
订购中
著者:
精品购物指南报社
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/507
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7.
餐饮企业经营管理
订购中
著者:
吕莉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/391
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8.
吃在北京:北京餐饮企业名录:2003版
订购中
著者:
《吃在北京》编辑部编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/65
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9.
吃在上海
订购中
著者:
陈贤德
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/64
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10.
吃在北京
订购中
著者:
《吃在北京》编辑部编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/97
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