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mohsenin,
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[1982]
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1.
食品中の食品添加物分析法
订购中
著者:
厚生省環境衛生局食品化学課
出版社:
講談社
出版日期: 1982.9
文献类型:
日文 , 索书号:
TS201.2/コ05
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2.
食物学
订购中
著者:
荒井基
出版社:
朝倉書店
出版日期: 1982.8
文献类型:
日文 , 索书号:
TS201.4/ア82
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3.
食品保蔵学
订购中
著者:
小泉千秋
野中順三九
出版社:
恒星社厚生閣
出版日期: 1982.5
文献类型:
日文 , 索书号:
TS205/ノ45
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4.
食品学
订购中
著者:
小野崎博通
田中治夫
新美康隆
黒川守浩
出版社:
朝倉書店
出版日期: 1982.4
文献类型:
日文 , 索书号:
TS20/コ49
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5.
食品の物性
订购中
著者:
Nuri N. Mohsenin
出版社:
光琳
出版日期: 1982.3
文献类型:
日文 , 索书号:
TS201/モ31
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6.
新編日本食品事典
订购中
著者:
森雅央
出版社:
医歯薬出版
出版日期: 1982.2
文献类型:
日文 , 索书号:
TS2-61/ス15
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7.
食品の加工·貯蔵
订购中
著者:
古賀克也
出版社:
三共出版
出版日期: 1982.10
文献类型:
日文 , 索书号:
TS205/コ11
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8.
食品分析ハンドブック
订购中
著者:
林淳三
小原哲二郎
出版社:
建帛社
出版日期: 1982.10
文献类型:
日文 , 索书号:
TS201.2-62/オ50
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9.
大麦めん:大麦と粉食化技術
订购中
著者:
出版社:
食品出版社
出版日期: 1982.10
文献类型:
日文 , 索书号:
TS211.2/シ80
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10.
食品と包装
订购中
著者:
横山理雄
石谷孝佑
出版社:
医歯薬出版
出版日期: 1982.1
文献类型:
日文 , 索书号:
TS206/ヨ22
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