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医歯薬出版
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酸素
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食品包装
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食品化学 -- 辞書
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著者
二木鋭雄,
(1)
二木鋭雄, 島崎弘幸編集
(1)
島崎弘幸
(1)
森雅央 [ほか] 編
(1)
森雅央,
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横山理雄,
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横山理雄,石谷孝佑編
(1)
河野友美,
(1)
河野友美[ほか]編集
(1)
石谷孝佑,
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出版日期
1982
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1975
(1)
1987
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文献类型
日文
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语言种类
日语
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1.
新編日本食品事典
订购中
著者:
森雅央
出版社:
医歯薬出版
出版日期: 1982.2
文献类型:
日文 , 索书号:
TS2-61/ス15
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2.
食品と包装
订购中
著者:
横山理雄
石谷孝佑
出版社:
医歯薬出版
出版日期: 1982.1
文献类型:
日文 , 索书号:
TS206/ヨ22
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3.
調理科学事典
订购中
著者:
河野友美
出版社:
医歯薬出版
出版日期: 1975.6
文献类型:
日文 , 索书号:
TS2-61/カ91
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内容简介
著者简介
4.
活性酸素:化学·生物学·医学
订购中
著者:
島崎弘幸
二木鋭雄
出版社:
医歯薬出版
出版日期: 1987.7
文献类型:
日文 , 索书号:
R469/ャ15
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