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1.
食品工程技术原理
订购中
著者:
宋纪蓉
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/16
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2.
食品分子生物学
订购中
著者:
战宇
郑成
宁正祥
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/55
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内容简介
著者简介
3.
食品化学
订购中
著者:
冯凤琴
叶立扬
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/56
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4.
食品安全保藏学
订购中
著者:
刘兴华
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/48
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5.
食品加工中的安全控制
订购中
著者:
夏延斌
钱和
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/35
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6.
食品微生物学检验
已借1次.
订购中
著者:
李松涛
出版社:
中国计量出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/3
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7.
谷物加工工程
订购中
著者:
刘英
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/13
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8.
食品工厂设计与环境保护
订购中
著者:
张国农
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS208/7
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9.
软饮料工艺学
订购中
著者:
田呈瑞
徐建国
出版社:
中国计量出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/38
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10.
皮革机械加工原理
订购中
著者:
李波
杨淑娟
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS54/13
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