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国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编
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食品生产监管司
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上海市巾被工业公司
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卞科
(3)
卞科总主编
(3)
杨家斌
(3)
杨家斌主编
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上海文化出版社
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天津市纺织装饰品工业公司
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1.
咖啡烘焙师手册
已借1次.
订购中
著者:
布劳特
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/116
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内容简介
著者简介
2.
新编实用五金手册
订购中
著者:
潘家祯
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS914-62/44
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内容简介
著者简介
3.
家庭食品安全与营养科普手册
订购中
著者:
刘晓峰
赵耀
马晓晨
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6-62/6
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内容简介
著者简介
4.
葡萄酒的品尝:一本专业的学习手册:a professional handbook
订购中
著者:
杰克逊
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/56 =3
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内容简介
著者简介
5.
小麦工业手册.第二卷,小麦加工
订购中
著者:
卞科
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
S512.1-62/2:2
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内容简介
著者简介
6.
小麦工业手册.第三卷,小麦淀粉
订购中
著者:
卞科
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
S512.1-62/2:3
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内容简介
著者简介
7.
小麦工业手册.第四卷,面制品
订购中
著者:
卞科
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
S512.1-62/2:4
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内容简介
著者简介
8.
家居收纳完全手册
订购中
著者:
张春红
出版社:
天津科技翻译出版有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS976.3/571
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内容简介
著者简介
9.
食品色谱和质谱分析手册
订购中
著者:
汪辉
陈波
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-62/8
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内容简介
著者简介
10.
婴幼儿乳粉常用检测方法实操手册
订购中
著者:
吴海智
袁列江
出版社:
中南大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7-62/1
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