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1. 桓仁分馆 (1)
2. 辽宁省图书馆 (15)
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13. 厨房 (1)
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16. 词汇 (1)
17. 食品科学 (1)
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著者

1. (美)哈洛德·马基(harold mcgee)著 (2)
2. 蔡承志 (2)
3. 蔡承志译 (2)
4. 蔡琳琳 (2)
5. 蔡琳琳主编 (2)
6. 陈丕琮 (2)
7. 马基 (2)
8. 乔兴 (1)
9. 周海霞 (1)
10. 周海霞, 章敏均主编 (1)
11. 唐臻娜 (1)
12. 康凌燕 (1)
13. 张霄军 (1)
14. 张霄军, 唐臻娜, 康凌燕编 (1)
15. 徐世阳 (1)
16. 徐世阳编著 (1)
17. 徐培 (1)
18. 李宏娟 (1)
19. 李宏娟，杨珍主编 (1)
20. 李洪涛 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2013 (3)
2. 2012 (2)
3. 2018 (2)
4. 2019 (2)
5. 2020 (2)
6. 2005 (1)
7. 2007 (1)
8. 2008 (1)
9. 2016 (1)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (15)
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语言种类

1. 汉语 (15)
2. 英语 (13)
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