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1. 高等职业教育 x

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馆藏地点

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主题

1. [高等职业教育] (622)
2. 教材 (600)
3. 设计 (70)
4. 食品加工 (44)
5. 食品检验 (39)
6. 服装设计 (27)
7. 烹饪 (27)
8. 商业管理 (23)
9. 食品安全 (23)
10. 生产工艺 (21)
11. 酒 (21)
12. 食品微生物 (21)
13. 家具 (18)
14. 饮料 (18)
15. 文化 (17)
16. 乳制品 (15)
17. 服装量裁 (15)
18. 质量控制 (15)
19. 服装 (14)
20. 酒吧 (14)
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著者

1. 杨玉红 (17)
2. 傅生生 (5)
3. 吴烨 (5)
4. 吴烨编著 (5)
5. 张嫚 (5)
6. 杨玉红主编 (5)
7. 胡普信 (5)
8. 郝志阔 (5)
9. 余云娟 (4)
10. 傅生生主编 (4)
11. 刘育成 (4)
12. 姜淑荣 (4)
13. 孙甜 (4)
14. 孙甜主编 (4)
15. 张嫚主编 (4)
16. 彭珊珊 (4)
17. 李禹 (4)
18. 杨学富 (4)
19. 郝涤非 (4)
20. 黄世明 (4)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2014 (102)
2. 2012 (78)
3. 2013 (69)
4. 2015 (62)
5. 2011 (50)
6. 2018 (49)
7. 2017 (42)
8. 2019 (39)
9. 2016 (28)
10. 2020 (23)
11. 2008 (19)
12. 2010 (16)
13. 2021 (14)
14. 2022 (11)
15. 2023 (10)
16. 2007 (5)
17. 2009 (4)
18. 2024 (1)
19. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (622)
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语言种类

1. 汉语 (622)
2. 英语 (14)
3. 显示更多..