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商业服务
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著者
潘东潮
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刘念清
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武汉商业服务学院
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1.
客房服务员工作手册
订购中
著者:
陆辛
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1986.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS975/10
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2.
饭店服务
订购中
著者:
张润生
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS975/9
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内容简介
著者简介
3.
烹调技巧与餐厅服务
订购中
著者:
乌丙宇
出版社:
内蒙古人民出版社
出版日期: 1983.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/98
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内容简介
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4.
旅店服务知识
订购中
著者:
西安市服务公司职工学校
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1983.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS975/7
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内容简介
著者简介
5.
餐厅服务技艺
订购中
著者:
上海市黄浦区第二饮食公司
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1987.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS975/12
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内容简介
著者简介
6.
宴席服务常识
订购中
著者:
王新权
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1990.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/456
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内容简介
著者简介
7.
茶艺服务
已借11次.
订购中
著者:
刘晓芬
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/636
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内容简介
著者简介
8.
鄂菜大系.创新风味篇
订购中
著者:
刘念清
潘东潮
出版社:
湖北人民出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.63/1:1
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内容简介
著者简介
9.
鄂菜大系.地方风味篇
订购中
著者:
刘念清
潘东潮
出版社:
湖北人民出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.63/1:2
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内容简介
著者简介
10.
清洁管理师:初级 中级
订购中
著者:
张雅菊
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS975.7/6
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