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服部幸应
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李宾
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李廷富
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1.
新编西餐盘饰与装盘艺术
订购中
著者:
李宾
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/8
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2.
便利西餐
订购中
著者:
深圳市金版文化发展公司
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/10
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3.
星级西餐 冷拼:第五届全国烹饪技术比赛优秀作品精选
订购中
著者:
杨柳
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/8
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4.
西餐礼仪
已借1次.
订购中
著者:
服部幸应
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
K891.26/19
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5.
环球美食自助餐
订购中
著者:
李廷富
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/121
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