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河南科学技术出版社
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河南科学技术出版社
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T 工业技术
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已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
面包
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制作
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语言种类:
汉语
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辽宁省图书馆
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馆藏地点
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主题
[制作]
(7)
[面包]
(7)
糕点加工
(1)
蛋糕
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著者
(日)江端久美子著
(1)
(英)卡洛琳·布瑞斯通著
(1)
(韩)高尚振,(韩)崔尚浩著
(1)
于美瑞
(1)
于美瑞著
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单文静
(1)
单文静译
(1)
崔尚浩
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布瑞斯通
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江端久美子
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白鲜平
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白鲜平译
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胡涓涓
(1)
胡涓涓著
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舞麦者
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舞麦者著
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郑丹丹
(1)
郑丹丹译
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郑燕雪
(1)
郑燕雪著
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出版日期
2013
(2)
2011
(1)
2012
(1)
2014
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2015
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2016
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1.
绝不失败的电子锅蛋糕面包
已借4次.
订购中
著者:
江端久美子
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/446
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内容简介
著者简介
2.
面包蛋糕美味烤
已借12次.
订购中
著者:
郑燕雪
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/315
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
蓝带甜点师的百变吐司
订购中
著者:
于美瑞
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/16
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内容简介
著者简介
4.
舞麦!:天然酵母窑烤面包名店的12堂“原味”必修课
订购中
著者:
舞麦者
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/74
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内容简介
著者简介
5.
烘焙新手必备的第二本书:130道超人气不失败的面包全图解
已借17次.
订购中
著者:
胡涓涓
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/8
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
可以轻松做出的天然发酵面包
已借6次.
订购中
著者:
高尚振
崔尚浩
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/40
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
风靡全球的欧式面包烘焙教科书
已借40次.
订购中
著者:
布瑞斯通
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/32
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