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R 医药、卫生
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食品
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1989
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[食品]
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(日)《食品科学手册》编辑委员会编
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(美)梅子熙(moy,j.h.)主编
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j.h
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《中华传统食品大全》编辑委员会天津分编委会编
(1)
《中国美食与营养》编辑部编
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中华传统食品大全编辑委员会天津分编委会
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中国人民大学
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出版日期
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1.
家制风味小吃
订购中
著者:
刘景文
出版社:
知识出版社
出版日期: 1989.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/394
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2.
品味指南
订购中
著者:
杜福祥
出版社:
知识出版社
出版日期: 1989.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/398
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3.
中国美食与营养.5
订购中
著者:
中国美食与营养编辑部
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1989.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1-55/1:5
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4.
粮油食品营养与卫生
订购中
著者:
白满英
孙彦芳
出版社:
y中国食品出版社
出版日期: 1989.6
文献类型:
图书 , 索书号:
R15/27
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5.
食品营养与卫生
订购中
著者:
张永根
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1989.5
文献类型:
图书 , 索书号:
R15/24
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6.
食品与食品添加剂等规格标准:摘录
订购中
著者:
日本食品卫生学会
出版社:
人民卫生出版社
出版日期: 1989.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-65/1
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7.
西安名食
订购中
著者:
王子辉
赵行阳
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/349
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8.
食品营养与健康
订购中
著者:
陈学存
殷泰安
王文广
阎怀成
中央人民广播电台科技组
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1989.3
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.4/17
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9.
食品科学手册
订购中
著者:
(日)《食品科学手册》编辑委员会编
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1989.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-62/3
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10.
食品信息
订购中
著者:
中国人民大学
出版社:
中国人民大学书报资料中心
出版日期: 1989-2008
文献类型:
期刊 , 索书号:
F426.82
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