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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

出版日期:

1. 2008 x

图书馆

1. 丹东分馆 (3)
2. 辽宁省图书馆 (29)
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馆藏地点

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主题

1. [食品加工] (29)
2. 教材 (8)
3. 高等教育 (6)
4. 饮料 (4)
5. 肉制品 (3)
6. 配方 (3)
7. 冷冻食品 (2)
8. 稻米制食品 (2)
9. 质量控制 (2)
10. 食品卫生 (2)
11. 乳制品 (1)
12. 基本知识 (1)
13. 巧克力糖 (1)
14. 果汁饮料 (1)
15. 果脯 (1)
16. 果蔬加工 (1)
17. 果酱 (1)
18. 水产品 (1)
19. 水产食品 (1)
20. 焙烤食品 (1)
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著者

1. 陆启玉 (2)
2. 傅晓如 (1)
3. 傅晓如主编 (1)
4. 刁恩杰 (1)
5. 刁恩杰主编 (1)
6. 刘延奇 (1)
7. 刘延奇主编 (1)
8. 刘玉冬 (1)
9. 刘玉冬主编 (1)
10. 刘玉德 (1)
11. 刘玉德主编 (1)
12. 华景清 (1)
13. 叶敏 (1)
14. 叶敏主编 (1)
15. 吴晓彤 (1)
16. 夏松养 (1)
17. 夏松养主编 (1)
18. 孟宏昌 (1)
19. 孟宏昌, 李慧东, 华景清主编 (1)
20. 安晓兵 (1)
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出版日期

1. [2008] (29)
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文献类型

1. 图书 (29)
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语言种类

1. 汉语 (29)
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