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1. 食品加工 x
2. 水产品 x

图书馆

1. 辽宁省图书馆 (7)
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馆藏地点

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主题

1. [水产品] (7)
2. [食品加工] (7)
3. 教材 (4)
4. 肉制品 (2)
5. 高等学校 (2)
6. 综合利用 (1)
7. 职业高中 (1)
8. 贝类 (1)
9. 高等教育 (1)
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著者

1. 彭增起 (2)
2. (加)f.shahidi著 (1)
3. f (1)
4. g.m (1)
5. hall (1)
6. shahidi (1)
7. 刘承初 (1)
8. 吕兵 (1)
9. 夏文水 (1)
10. 夏文水等译 (1)
11. 张雁 (1)
12. 张雁，黄水品主编 (1)
13. 彭增起, 刘承初, 邓尚贵主编 (1)
14. 彭增起等编著 (1)
15. 徐波 (1)
16. 朱国斌 (1)
17. 李洁 (1)
18. 李洁，朱国斌译 (1)
19. 李玉环 (1)
20. 李玉环，徐波主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2010 (2)
2. 2001 (1)
3. 2002 (1)
4. 2009 (1)
5. 2014 (1)
6. 2021 (1)
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文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
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