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著者
于殿宇
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史永革
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张雪
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曲敏
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1.
粮食加工
订购中
著者:
陕西省粮油科学研究设计院
出版社:
该刊杂志社
出版日期: 2004-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS21
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2.
粮油加工概论
订购中
著者:
肖志刚
许效群
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/20
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3.
酶工程技术及其在粮食加工中应用
订购中
著者:
史永革
于殿宇
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
Q814/30
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4.
粮油加工学
订购中
著者:
路飞
马涛
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/46
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5.
杂粮加工工艺学
订购中
著者:
阮少兰
郑学玲
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/30
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6.
粮食干燥原理及品质分析
订购中
著者:
朱文学
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/5
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7.
粮油加工学
订购中
著者:
李军
张雪
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/51
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8.
小杂粮生产性实验实训
订购中
著者:
王润梅
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
S51/56
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著者简介
9.
全谷物营养健康与加工
订购中
著者:
谭斌
出版社:
科学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/545
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内容简介
著者简介
10.
粮食工程导论
订购中
著者:
林亲录
杨玉民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/49
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