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四川科学技术出版社
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杜莉
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陈祖明
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2007
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2020
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2006
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1.
四川著名美食鉴赏
订购中
著者:
卢一
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/392
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2.
四川名小吃典故与制作
订购中
著者:
杨硕
袁伟
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/227
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内容简介
著者简介
3.
食话实说:吃在四川 味在自贡
订购中
著者:
陈茂君
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/425
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4.
四智说食
订购中
著者:
熊四智
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/410
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内容简介
著者简介
5.
中西饮食文化比较
订购中
著者:
杜莉
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/219
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6.
回望炊烟:我的川菜岁月
订购中
著者:
张中尤
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/338
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7.
世界美食
已借32次.
订购中
著者:
蓝芹
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/6
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内容简介
著者简介
8.
筷子与刀叉:中西饮食文化比较
已借3次.
订购中
著者:
杜莉
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/399
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内容简介
著者简介
9.
老成都食俗画:[画册]
订购中
著者:
林洪德
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
J222.7/1211
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内容简介
著者简介
10.
美食旅游发展研究:理论与实践
订购中
著者:
刘军丽
冉杰
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/451
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