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11.
著者: 张淼
出版社: 北京出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: C121/10:2017
12.
家常面点制作技术 已借10次.
著者: 张淼
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/198
13.
著者: 张淼
出版社: 光明日报出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: I207.227.48/15
14.
面点烹饪调味料 已借28次.
著者: 张淼
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/43
15.
著者: 张淼
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TG806/30
16.
著者: 张淼
出版社: 大连理工大学出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TU986.2/131:4
17.
著者: 张淼
出版社: 上海财经大学出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: F830.33/49
18.
著者: 张淼
出版社: 西北工业大学出版社   出版日期: 1993.4
文献类型: 图书 , 索书号: C912.1/167
19.
餐饮食品安全控制 已借1次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: R155.6/19
20.
米粒有座魔法山 已借10次.
著者: 张淼渺
出版社: 东方出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: I287.45/6174
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