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    图书馆

  1. 本溪分馆 (1)
  2. 北镇分馆 (1)
  3. 丹东分馆 (7)
  4. 抚顺县分馆 (2)
  5. 建昌分馆 (1)
  6. 辽宁省图书馆 (85)

    馆藏地点

    主题

  1. 肉制品 (18)
  2. 食品加工 (15)
  3. 肉类 (12)
  4. 长篇小说 (9)
  5. 研究 (7)
  6. 菜谱 (6)
  7. 食品检验 (4)
  8. food industry and trade (3)
  9. history (3)
  10. nutrition (3)
  11. 基本知识 (3)
  12. 手册 (3)
  13. analysis (2)
  14. fermentation (2)
  15. fermented foods (2)
  16. food (2)
  17. meat (2)
  18. 影响 (2)
  19. 教材 (2)
  20. 水产品 (2)

    著者

  1. (日)支仓冻砂著 (8)
  2. 支仓冻砂 (8)
  3. 林冠汾 (8)
  4. 林冠汾译 (8)
  5. 联合国粮食及农业组织 (3)
  6. d (2)
  7. nollet, leo m. l., (2)
  8. 世界卫生组织 (2)
  9. 中国肉类食品综合研究中心 (2)
  10. 徐幸莲 (2)
  11. 徐幸莲主译 (2)
  12. 莱德沃德 (2)
  13. (加)f.shahidi著 (1)
  14. (加)瓦茨拉夫·斯米尔(vaclav smil)著 (1)
  15. (日)岸朝子，日本东京书籍株式会社编著 (1)
  16. (波)玛尔塔·萨拉斯卡(marta zaraska)著 (1)
  17. (爱)joseph kerry, (爱)john kerry, (英)david ledward主编 (1)
  18. (美)e·b·怀特(e. b. white)著 (1)
  19. (美)卡洛尔·安·林斯勒(carol ann rinzler)著 (1)
  20. (美)妮娜·泰肖尔兹(nina teicholz)著 (1)

    出版日期

  1. 2012 (9)
  2. 2018 (6)
  3. 2019 (5)
  4. 2005 (3)
  5. 2007 (3)
  6. 2016 (3)
  7. 2022 (3)
  8. 2023 (3)
  9. 2000 (2)
  10. 2006 (2)
  11. 2008 (2)
  12. 2009 (2)
  13. 2010 (2)
  14. 2017 (2)
  15. 1980 (1)
  16. 1987 (1)
  17. 1989 (1)
  18. 1999 (1)
  19. 2001 (1)
  20. 2002 (1)

    文献类型

  1. 图书 (80)
  2. 西文图书 (3)
  3. 期刊 (2)

    语言种类

  1. 汉语 (59)
  2. 英语 (2)
  3. 法语 (1)
  4. 德语 (1)
  5. 日语 (1)
  6. 西班牙语 (1)
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共 9 页 首页 <上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 下一页>  尾页>>
1.
出版社: McGraw-Hill Book Company,   出版日期: c1977.
文献类型: 图书 , 索书号: TS976.3/B651
2.
出版社: Van Nostrand Reinhold Company,   出版日期: c1988.
文献类型: 图书 , 索书号: F471.268/M478=3
3.
出版社: 该中心   出版日期: 1987～
文献类型: 期刊 , 索书号: TS251
4.
出版社: 该刊编辑部   出版日期: 1980-
文献类型: 期刊 , 索书号: TS2
5.
出版社: 中国农业大学出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/46=2
6.
出版社: Wiley,   出版日期: c2012.
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.7-62/H246=2
7.
人各有异 已借2次.
著者: 怀特
出版社: 上海译文出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: I712.65/703
8.
著者: 郭锡铎
出版社: 湖南科学技术出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: R151.3/573
9.
著者: 赖声强
出版社: 上海科技教育出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.188/61:3
10.
著者: 雷质文
出版社: 中国标准出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.7-62/5
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