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1.
出版社: 北京市食品酿造研究所   出版日期: 1982.2
文献类型: 图书 , 索书号: TS264.2/4
2.
出版社: 日本醸造協会   出版日期: 1972.1
文献类型: 日文 , 索书号: TS264.2/ナ11