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凯斯纳
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(法) 杰雷米·马利耶绘
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(法)亚瑟·勒凯恩(arthur le caisne)著
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(法)亚瑟·勒凯斯纳著
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(法)扬尼·瓦鲁思科绘
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(法)让·格洛松(aquarelles de jean grosson)绘
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(法)阿图尔·勒·凯斯纳著
(1)
中国农科农业经济研究所
(1)
丹尼斯·j.
(1)
亚瑟
(1)
克里斯纳
(1)
农业部对外经济工作办公室
(1)
农业部对外经济工作办公室,中国农科院农业经济研究所组织翻译
(1)
凯斯纳
(1)
凯斯里
(1)
勒凯斯纳
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周劲松
(1)
周劲松译
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孙静译
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出版日期
1991
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2015
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(1)
2021
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图书
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1.
魔法厨房:法国大厨的烹饪笔记
订购中
著者:
阿图尔·勒·凯斯纳
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/137
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著者简介
2.
厨房科学超图解:700个料理冷知识,解密烹饪的真相
已借3次.
订购中
著者:
亚瑟 勒凯斯纳
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1180
在馆信息
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内容简介
著者简介
3.
农业项目的监测评价及数据分析
订购中
著者:
丹尼斯·J. 凯斯里
克里斯纳 库玛
出版社:
中国财政经济出版社
出版日期: 1991.10
文献类型:
图书 , 索书号:
F302/21
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内容简介
著者简介
4.
肉料理原来是这么回事儿
订购中
著者:
凯斯纳
格洛松
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125/170
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