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吕嘉枥
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1.
食品微生物学
订购中
著者:
吕嘉枥
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/47
在馆信息
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内容简介
著者简介
2.
轻化工产品防霉技术
订购中
著者:
吕嘉枥
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ077/3
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
3.
食用菌贮藏保鲜与加工新技术
订购中
著者:
秦俊哲
吕嘉枥
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
S646.09/3
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