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日本食品工業学会
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出版日期
1979
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文献类型
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1.
食品工業総合事典
订购中
著者:
日本食品工業学会
出版社:
光琳書院
出版日期: 1979.10
文献类型:
日文 , 索书号:
TS2-61/ニ58
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2.
食品工業における科学·技術の進歩
订购中
著者:
日本食品科学工学会
日本食品工業学会
出版社:
光琳
出版日期: 1983.11
文献类型:
日文 , 索书号:
TS2-53/ニ58
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