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朱蓓薇
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朱蓓薇
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1.
什么是食品科学与工程?
订购中
著者:
朱蓓薇
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/21
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2.
海珍品加工理论与技术的研究
已借1次.
订购中
著者:
朱蓓薇
出版社:
科学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254/9
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3.
实用食品加工技术
订购中
著者:
朱蓓薇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/64
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4.
饮料生产工艺与设备选用手册
订购中
著者:
朱蓓薇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27-62/3
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5.
方便食品加工工艺及设备选用手册
订购中
著者:
朱蓓薇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS217.1/2
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6.
食品加工实用技术与配方
订购中
著者:
朱蓓薇
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/33
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7.
水产品加工学
订购中
著者:
朱蓓薇
董秀萍
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
S98/5
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8.
海洋水产品加工与食品安全
订购中
著者:
朱蓓薇
薛长湖
出版社:
科学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/22
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著者简介
9.
现代海洋食品产业科技创新战略研究
订购中
著者:
贾敬敦
朱蓓薇
张辉
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/318
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内容简介
著者简介
10.
Lipid analysis of fish oils and improvement of tuna oil oxidative stability
订购中
著者:
Kanyasiri Rakariyatham
出版社:
[大连工业大学]
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS225.2/3
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