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1.
著者: 郭立诚
出版社: 汉光文化事业公司   出版日期: 1984.3
文献类型: 图书 , 索书号: C53/50
2.
广东菜
著者: 曾玉明
出版社: 浙江科学技术出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.65/4
3.
台湾菜
著者: 刘还月
出版社: 浙江科学技术出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.58/1
4.
江浙菜
著者: 曾玉明
出版社: 浙江科学技术出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.55/1
5.
湖南菜
著者: 曾玉明
出版社: 浙江科学技术出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.14/1
6.
北京菜
著者: 王圣莹
出版社: 浙江科学技术出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.1/1