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王璋等
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王璋等
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著者
王璋
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王璋等译
(4)
(美)norman n.potter,(美)joseph h.hotchkiss著
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(美)owen r.fennema著
(1)
(美)托里斯(torres,j.)著
(1)
(美)菲尼马(fennema,o.r.)编著
(1)
fennema
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hotchkiss
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jose
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joseph h
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norman n
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o.r
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owen r
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potter
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torres
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托里斯
(1)
王 璋等译
(1)
王璋等
(1)
约瑟
(1)
芬内马
(1)
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出版日期
1991
(2)
1992
(1)
2001
(1)
2003
(1)
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文献类型
图书
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1.
外军缩略语辞典:美国情报部分
订购中
著者:
王璋等
出版社:
军事译文出版社
出版日期: 1992.2
文献类型:
图书 , 索书号:
H316/75:4
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2.
食品化学
订购中
著者:
O.R. 菲尼马
Owen R. Fennema
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/31
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内容简介
著者简介
3.
食品化学
订购中
著者:
芬内马
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/41
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著者简介
4.
食品科学
订购中
著者:
Norman N. Potter
Joseph H. Hotchkiss
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/22
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5.
拳王泰森
订购中
著者:
约瑟 托里斯
Jose Torres
出版社:
人民日报出版社
出版日期: 1991.11
文献类型:
图书 , 索书号:
I712.55/65
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