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	1.		餐厅后厨管理工作全流程指南：10大环节、52个细节的应对与处理订购中著者: 赖岽出版社: 人民邮电出版社出版日期: 2024 文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/1113 在馆信息图书目录内容简介著者简介
	2.		餐饮管理6S推行手册订购中著者: 赖岽刘承智秦瑾出版社: 人民邮电出版社出版日期: 2023 文献类型: 图书 , 索书号: F719.3-62/28 在馆信息图书目录内容简介著者简介
	3.		客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源已借1次. 订购中著者: 赖岽黄妍精出版社: 化学工业出版社出版日期: 2022 文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.811/1 在馆信息图书目录内容简介著者简介
	4.		餐饮管理工作中的108个怎么办订购中著者: 甘智荣赖岽刘承智出版社: 化学工业出版社出版日期: 2023 文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/1106 在馆信息图书目录内容简介著者简介

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