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| 公开/私有: | 公开 私有 |
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著者:
轻工业部食品发酵工业研究所
全国食品与发酵工业科技情报站
中国食品发酵工业研究所
全国食品与发酵工业信息中心
轻工业部食品与发酵工业科技情报站
江西省食品发酵工业科学研究所
轻工业部食品发酵工业科学研究所
出版社:
该刊编辑部
出版日期: 1975-
文献类型:
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| 7. |
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