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1.
著者: 邵万宽
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/125
2.
中式面点工艺与实训 已借7次.
著者: 邵万宽
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/337=2
3.
著者: 邵万宽
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2(2)/331
4.
著者: 邵万宽
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.113/6
5.
中国面点文化 已借2次.
著者: 邵万宽
出版社: 东南大学出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.29/8
6.
现代厨房生产与管理 已借2次.
著者: 邵万宽
出版社: 东南大学出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.3/20=2
7.
烹调工艺学 已借17次.
著者: 邵万宽
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/109
8.
著者: 邵万宽
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/187
9.
著者: 邵万宽
出版社: 东南大学出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.53/21
10.
著者: 邵万宽
出版社: 东南大学出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.3/20