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黑龙江商学院旅游烹饪系
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黑龙江商学院旅游烹饪系
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著者
黑龙江商学院旅游烹饪系
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出版日期
1996
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1994
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1.
中国宴会筵席摆台艺术
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.32/3
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2.
家常爆·炒
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1006
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3.
家常炸·烹·溜
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1004
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4.
家常烧·〓·蜜
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1005
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5.
家常汆·烩·涮
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1008
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6.
家常拌·酱·熏·煮
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1009
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7.
家常焖·扒·蒸
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1007
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8.
中国食品雕刻技艺
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1994.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/864
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