检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
精品图书
信息公告
全馆图书催还通知
所有标签
语言:
English
中文
登录
语言:
中文
English
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=Food+science+%2F&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
Food science /
, 检索到: 201 条结果, 检索时间: 0.095 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
|
隐藏趋势图
Food science /
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(148)
R 医药、卫生
(22)
Q 生物科学
(12)
H 语言、文字
(10)
F 经济
(7)
S 农业科学
(7)
X 环境科学,安全科学
(3)
G 文化、科学、教育、体育
(2)
O 数理科学与化学
(2)
工
(2)
A 马列主义、毛泽东思想、邓小平理论
(1)
C 社会科学总论
(1)
D 政治、法律
(1)
I 文学
(1)
K 历史、地理
(1)
N 自然科学总论
(1)
P 天文学、地球科学
(1)
U 交通运输
(1)
图书馆
本溪分馆
(2)
丹东分馆
(2)
辽宁省图书馆
(201)
显示更多..
馆藏地点
新馆外文
(126)
保存
(54)
新馆自科
(17)
民国西文
(9)
中文过刊库
(8)
24小时自助
(3)
西刊库
(3)
本溪分馆
(2)
丹东流通
(2)
新馆社科
(1)
网借成人
(1)
显示更多..
主题
food
(52)
food industry and trade
(35)
analysis
(18)
教材
(18)
食品工业
(13)
composition
(10)
食品科学
(10)
food technology
(9)
congresses
(7)
nutrition
(7)
safety measures
(7)
technological innovations
(7)
研究
(7)
高等学校
(7)
functional foods
(6)
食品
(6)
nanotechnology
(5)
packaging
(5)
technology & engineering / food science
(5)
研究报告
(5)
显示更多..
著者
international congress on engineering and food
(5)
中国食品科学技术学会
(5)
中国科学技术协会
(4)
中国科学技术协会主编
(4)
中国食品科学技术学会编著
(4)
international union of food science and technology
(3)
schubert, h.,
(3)
spiess, w. e. l.,
(3)
贾敬敦
(3)
郑建仙
(3)
birch, g. g
(2)
cirillo, giuseppe,
(2)
european food symposium
(2)
hollo, j.,
(2)
iemma, francesca,
(2)
isf congress
(2)
johnson, arnold harvey,
(2)
linko, p
(2)
mckenna, brian. m.,
(2)
national college of food technology
(2)
显示更多..
出版日期
2020
(7)
2008
(5)
2009
(5)
2021
(5)
2019
(4)
2006
(3)
2010
(3)
2018
(3)
2022
(3)
1990
(2)
2001
(2)
2005
(2)
2007
(2)
2014
(2)
2016
(2)
2023
(2)
1979
(1)
1980
(1)
1983
(1)
1989
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(180)
期刊
(11)
西文图书
(9)
日文
(1)
显示更多..
语言种类
汉语
(61)
英语
(6)
日语
(2)
显示更多..
在馆
在馆
(201)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 21 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页>
尾页>>
1.
Food science /
订购中
著者:
Norman N. Potter.
出版社:
AVI Pub. Co.,
出版日期: c1986.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/P868
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
2.
Food science /
订购中
著者:
Norman N. Potter.
出版社:
AVI Pub. Co.,
出版日期: c1978.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/P868
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
3.
Food allergy :: adverse reactions to foods and food additives /
订购中
著者:
Metcalfe
Dean D.
Sampson
Hugh A.
Simon
Ronald A.
Lack
Gideon
出版社:
John Wiley & Sons Ltd.,
出版日期: 2014.
文献类型:
图书 , 索书号:
R593.1/F686=5
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
4.
Journal of Food Science:: journal of food science & IFT information,
订购中
著者:
Society for Food Science & Technology.Institute of Food Technologists
出版社:
Institute of Food Technologists,
出版日期: 1961-
文献类型:
期刊 , 索书号:
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
5.
Functional foods and nutraceuticals /
订购中
著者:
Rotimi E. Aluko.
出版社:
Springer,
出版日期: c2012.
文献类型:
图书 , 索书号:
R151/A471
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
6.
Encyclopedia of food science /
订购中
著者:
Peterson
Martin S.
Johnson
Arnold Harvey
出版社:
Avi Pub. Co.,
出版日期: c1978.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201-61/P485
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
7.
Food safety :: the science of keeping food safe /
订购中
著者:
Ian Shaw.
出版社:
Wiley-Blackwell,
出版日期: 2013.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/S534
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
8.
Food Chemistry:: an international journal
订购中
著者:
出版社:
Applied Science Publishers,
出版日期: 1975-
文献类型:
期刊 , 索书号:
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
9.
Food process engineering.. V.1,. Food Processing Systems /
订购中
著者:
Linko
P.
出版社:
Applied Science,
出版日期: c1980.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS20-53/I61
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
10.
Food materials science and engineering /
订购中
著者:
Bhandari
Bhesh.
Roos
Yrjo H.
出版社:
Wiley-Blackwell,
出版日期: 2012.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/F686
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
共 21 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页>
尾页>>