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1.
出版社: W. H. Freeman and Company,   出版日期: c1960.
文献类型: 西文图书 , 索书号: 535.9/A51
2.
3.
著者: 巴布特
出版社: 中国农业大学出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/91
4.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/123
5.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/118=8
6.
肉品科学与技术 已借3次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/24=3
7.
出版社: 中国农业大学出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/36
8.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/121